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Las 6 razones por las que adoramos Clandestino Burger

mayo 03, 2017Joana Aguirre

Clandestino Burger Madrid
Tenemos que confesarnos. Hemos tardado demasiado en probar Clandestino Burger y eso que vivimos a escasos 20 metros de la hamburguesería. Sí, es imperdonable y por eso queremos limpiar nuestra conciencia y escribir este post. Por eso y porque nos ha fascinado la experiencia. Y es que acudir a Clandestino Burger (Eloy Gonzalo 12) va más allá que comerse una simple hamburguesa.
Probablemente a muchos os recuerde al Burger Joint de Nueva York y aunque esté inspirado en este famoso establecimiento neoyorkino, su manera de cocinar nada tiene que ver. Os damos 7 razones por las que adoramos Clandestino Burger.

1.- LA HAMBURGUESA
La carta es corta; apenas tiene 5 variedades pero a todas ellas se les pueden añadir y quitar ingredientes. Tienen desde la clásica "cheese burger" hasta la versión mexicana o la veggie. Lo que más nos gustó de ella es el sabor de la carne. Se nota la calidad y lo bien cocinadas que están.   
Clandestino Burger Madrid
Clandestino Burger Madrid

2.- EL LOCAL
Lo primero que llama la atención del local es la sobriedad en cuanto a mobiliario. Apenas un par de sillas y bancos; con un aspecto muy industrial. Todo lo demás habla por sí solo: paredes pintadas, posters, frases... El "rollo" neoyorkino está patente.
Clandestino Burger Madrid
Clandestino Burger Madrid

3.- LAS PATATAS Y SALSAS
Las patatas son caseras. Y se nota. Al igual que la carne, el sabor casero está muy presente. Además, más allá de las habituales salsas ketchup y mahonesa, nos ofrecen diferentes tipos de salsas que también son caseras: miel y mostaza, cutty, cilantro... que ensalzan aún más los sabores. 
Clandestino Burger Madrid

4.- EL PRECIO
El precio de las hamburguesas oscila entre los 7€ y los 9€. Disponen de menús que incluyen patatas y bebida por un precio de 12€. Pero si podéis ir entre semana, tienen un menú del día por 9€ que incluye cualquiera de sus hamburguesas, patatas y bebida. Y por 1€ más, podéis añadir el postre estrella: brownie.
Clandestino Burger Madrid

5.- LAS FRASES
El local está lleno de pintadas, carteles, frases y pósters. Nos gust a mucho la opción de que cualquiera pueda contribuir con sus ideas ya que en cada mesa encontrarás rotuladores de colores. Pero lo que más nos gustan son los divertidos carteles que cuelgan en el local como el de "Fuck Bieber" o el "No Kardashians allowed". ¡Nos fascinan!
Clandestino Burger Madrid
Clandestino Burger Madrid


6.- EL TRATO
El trato es extraordinario. Desde el primer momento te reciben con una sonrisa y te preguntan si has estado con anterioridad para explicarte el funcionamiento del local. Están pendientes de la limpieza y de si todo está a nuestro gusto. ¡Así nos dan ganas de repetir!
Clandestino Burger Madrid



 

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